摩洛哥烹饪课与香料市场参观

课程从摩洛哥烹饪的起点开始：市场。与厨师一起采购蔬菜和香料，解读混合香料 ras el-hanout 与腌柠檬，然后前往传统宅院或庭院旅馆的灶台。

每个人都亲手制作自己的塔吉锅和摩洛哥沙拉，从切菜到摆盘。午餐是大家围坐分享自己的作品，离开时还可带走食谱。